一人飲み・デートのお食事なら名古屋市・久屋大通で
名古屋市・久屋大通、高岳のワインバー「レティコ」
じっくり通って、たっぷり食べる。
ホッと休まる場所の楽しみ方を。
大人が通いたくなるのは、美味しい料理とワイン。
それに加えて雰囲や空間。
ぽつりと暖かいお店の明かりの中で
全てのバランスが心地よく過ごせます。
そんなバランスを求める一人飲みにもちょうどいい。。
お料理の一例。
- アヒージョ（エビのオリーブオイル煮）
- 650円
バケットがとまらくなるアヒージョは、仕上げに白ワインを入れると、油っぽさがなくなり、甘くワインの風味が付く。オーブンに入れて、味をなじませ落ち着かせ、生クリームが入っているかのような白濁とクリーミーさ。やみつきになる美味しさです。
- お肉屋さんの盛り合わせ
- S 850円 / W 1,600円
ハモンセラーノの生ハム・サラミ・パテの盛り合わせ。
丁度良い塩気と旨味が凝縮されたワインに絶対合うメニュー。
サラミも2種類の味が楽しめます。
- ブーケンハーツクルーフ
ウルフトラップ レッド
ワイングラスorボトルワイン
すべてが丁度いいバランスの取れたワインは長居するのに最適。親しみやすいタイプのワイン。熟した黒や赤の若干甘味のある果実味が特徴です。
2人カウンターなら楽しく語り合い、ワイン片手に料理をシェア！恋人や、仲の良いお友達や同僚と、美味しい料理とワインに舌鼓。欲張りな女子会も、料理と共にオリーブオイルでさらに新しい発見も。気取らない大満足な時間をお過ごし下さい。
名古屋栄のワインバー「レティコ」のカウンターに並ぶお洒落なオリーブオイルの瓶。
全て味比べが出来るシステム。
お好みで、お料理にかけて、新しい味を発見。
合わせ方のご提案も致します。
オリーブオイルで会話が弾む時間をお過ごし下さい。
- 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 1,500円
1口食べれば笑顔がほころぶ人気メニュー。
じっくり甘めのワインで柔らかく煮込んだとろけるお肉は虜になる事間違いなし。
- ブルスケッタ
トマトのマリネ バケットにのせて - 300円
トマトに良く合うオレガノハーブを使ったトマトのマリネ。ナポリ生まれのバランスの取れたオリーブオイルとの相性は抜群。
- 牛ひき肉とマッシュポテトの
グラタン - 650円
手の込んだ家庭料理のような優しい味。
肉の旨味が一皿に凝縮。野菜は別で炒めて甘みを出し、手間暇かけて仕上げています。
レティコでは、定期的にワイン会やお料理のセミナー、オリーブオイルのセミナーを行っております。
気軽にカジュアルに楽しく学ぶ。是非、お越し下さい。
